machine à espresso

Cafetière électrique dans laquelle l’eau chaude passe sous haute pression à travers la mouture.

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anglais | espagnol

Prononciation

Instrument utilisé pour tasser la mouture dans le filtre.

Récipient dans lequel s’écoule l’excédent de liquide.

Récipient dans lequel l’eau est emmagasinée avant d’être aspirée pour être chauffée.

Bouton de mise en marche ou d’arrêt de l’appareil.

Pièce amovible munie d’un manche dans laquelle le filtre métallique contenant la mouture est inséré.

Instrument qui éjecte la vapeur pour faire mousser le lait.

Instrument qui sert à régler le débit de la vapeur dans la buse.

Pour aller plus loin

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Capsules encyclopédiques

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