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LE DICTIONNAIRE VISUEL
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Prononciation
cuiller
cuiller à goûter
Cuiller de bois munie de deux cuillerons réunis par un sillon peu profond, servant à prélever et à goûter une préparation liquide.
cuiller
cuiller parisienne
Cuiller qui sert à prélever des morceaux en forme de petites boules dans la chair d’un fruit ou d’un légume.
brosse à légumes
Ustensile utilisé pour nettoyer certains légumes, telle la pomme de terre.
poire à jus
Ustensile composé d’un tube gradué et d’une poire en caoutchouc qui permet d’aspirer le liquide de cuisson pour en arroser la viande.
œuf
œufs
coupe-œuf
Instrument composé de fils d’acier tendus qui permettent de couper un œuf cuit dur en tranches.
cuiller
cuiller à glace : cuiller à crème glacée
Cuiller utilisée pour prélever une portion de glace ou de crème glacée dans un contenant.
Pour aller plus loin
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