poissons Vertébrés aquatiques au sang froid (environ 30 000 espèces) munis de nageoires locomotrices, au corps généralement couvert d’écailles.
poisson cartilagineux Poisson dont le squelette n’est pas constitué d’os mais de cartilage; sa peau est couverte d’écailles dures nommées denticules. On compte 700 espèces actuelles.
poisson osseux Poisson au squelette rigide et aux écailles lisses et aplaties. Les 20 000 espèces actuelles constituent le plus grand groupe de poissons.