pour couper

Appareils utilisés principalement pour diviser un élément en petites parties ou en portions.

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anglais | espagnol

Prononciation

Lames qui remplacent le couteau pour râper ou émincer les aliments.

Appareil électrique constitué d’un bloc-moteur, d’un couteau et d’un jeu de disques servant à couper, hacher, émincer, râper, mélanger, pétrir, etc.

Partie contenant le moteur et les différents circuits qui permettent le fonctionnement de l’appareil.

Tige qui transmet le mouvement du moteur au couteau ou au disque.

Dispositif servant à régler la vitesse de rotation du couteau ou des disques.

Récipient dans lequel on met les aliments ou les ingrédients.

Partie permettant de saisir et de déplacer le bol.

Couteau-hélice qui, en tournant, sert à mélanger ou à broyer des aliments.

Pièce mobile couvrant le bol.

Conduit dans lequel on insère les aliments.

Instrument qui sert à pousser les aliments vers le bol.

Pour aller plus loin

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Capsules encyclopédiques

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