pour mesurer

Instruments permettant de mesurer le volume ou le poids d’un ingrédient, la température d’un aliment ou le temps de cuisson d’une préparation.

Voir cette illustration en :
anglais | espagnol

Prononciation

Instrument qui sert à peser des aliments secs (farine, sucre, riz, etc.).

Appareil de mesure du temps composé de deux ampoules de verre dont l’une est remplie de sable qui s’écoule dans l’autre en un temps précis.

Appareil servant à programmer une durée; le temps écoulé, une sonnerie se fait entendre.

Pour aller plus loin

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Capsules encyclopédiques

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