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chope à bière flûte à champagne carafon coupe à mousseux carafe verre à eau verre à cocktail verre à gin verre à whisky

verres cliquez pour entendre : verres

Récipients pour boire. En cuisine, certains servent de mesure de capacité.
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Prononciation
Prononciation

chope à bière
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Grand gobelet cylindrique pourvu d’une poignée, dans lequel on sert de la bière. Elle est généralement en verre épais, en céramique ou en grès.

flûte à champagne
cliquez pour entendre : flûte à champagne

Verre à pied, long et très étroit, destiné au champagne et aux mousseux. Le vin y conserve son pétillement, car les bulles de gaz se libèrent plus lentement.

carafon
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Petite carafe utilisée dans les restaurants pour le service du vin.

coupe à mousseux
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Verre à pied, plus large que haut, utilisé pour servir le champagne et les vins mousseux.

carafe
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Récipient de verre ou de cristal à base large et à col étroit pour le service de l’eau ou du vin.

verre à eau
cliquez pour entendre : verre à eau

Verre à pied de grande capacité, dans lequel on boit de l’eau à table. Il est plus haut et plus large que les verres à vin.

verre à cocktail
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Verre à pied, de forme conique, utilisé pour présenter certains cocktails. Lors du service, le verre peut notamment être givré ou décoré d’un fruit.

verre à gin
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Verre droit, haut et étroit, dans lequel on sert des alcools comme le gin, souvent avec des glaçons, parfois allongés d’eau, de soda, etc.

verre à whisky
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Verre droit à fond épais, court et de grand diamètre, principalement utilisé pour servir le whisky.
Pour aller plus loin
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Capsules encyclopédiques
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